제빵산업기사 시험일정 및 기출문제 바로가기
제빵산업기사를 취득하면 제과점이나 파리바게트, 뚜레쥬르, 대형카페등에 취직하는데 유리합니다.
요즘 빵집은 예전과 다르게 상당히 고부가가치 산업이며, 레스토랑이나 카페에서는 많은 빵을 판매합니다.
쌀을 먹는것과 비슷하게 빵도 요즘 많이 먹고 있으니 이 자격증을 취득하는 동기는 충분합니다.
그럼 시험일정과 기출문제를 어디서 받을 수 있는지 알아보도록 하겠습니다.
1. 제빵산업기사 시험일정 알아보기
큐넷 홈페이지에 들어가시면 상단에 국가자격시험메뉴가 있습니다.
해당메뉴에서 자격정보를 누르시면 시험일정을 살펴보실 수 있습니다.
제빵산업기사는 아래와 가티 수시기사와 정기기사로이루어져 1년에 2~3번 시험이 있습니다.
시험일자가 많지 않으므로 충분히 생각하시어 지원하시기 바랍니다.
2. 제빵산업기사 합격률 살펴보기
제빵산업기사는 생긴지 얼마 되지 않은 자격증입니다.
그렇기 때문에 시중에 정보도 부족합니다. 필기를 이번에 처음 치렀을 만큼 어려운 상황에서 치러졌지만, 합격률은 70%를 넘겼습니다. 실기는 20~30% 정도에서 합격하지 않을까 생각됩니다.
또한 유튜브 한국산업인력공단에서 시험안내영상을 확인하실 수 있으며, 잉글리시머핀 제조중 받침대 사용이 가능합니다.
3. 제빵산업기사 기출문제 다운로드
제빵산업기사는 시행된지 처음 됐으므로 문제를 잘 살펴보아야 합니다.
홈페이지 상단 고객지원메뉴의 자료실에서 공개문제를 다운로드하실 수 있습니다.
📌제빵산업기사 기출문제
- 잉글리시머핀 : 재료계량, 스트레이트법, 반죽온도 27도, 별도틀사용불가, 반죽전량성형
- 잉글리시머핀 지급재료 : 밀가루, 설탕, 소금, 세몰리나, 이스트, 제빵개량제, 버터, 사과식초, 얼음, 위생지
아래 자료실에서 공개문제를 받으시면 더 세부적인 내용과 자주 묻는 질문을 확인해 보실 수 있습니다.
오늘은 제빵산업기사 시험일정과 공개문제에 대해 알아보았습니다.
지금 바로 확인해 보세요!
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