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생활정보

제빵산업기사 시험일정 및 기출문제 바로가기

by 비비리비 2023. 7. 8.

제빵산업기사-썸네일

제빵산업기사 시험일정 및 기출문제 바로가기


제빵산업기사를 취득하면 제과점이나 파리바게트, 뚜레쥬르, 대형카페등에 취직하는데 유리합니다.
요즘 빵집은 예전과 다르게 상당히 고부가가치 산업이며, 레스토랑이나 카페에서는 많은 빵을 판매합니다.
쌀을 먹는것과 비슷하게 빵도 요즘 많이 먹고 있으니 이 자격증을 취득하는 동기는 충분합니다.
그럼 시험일정과 기출문제를 어디서 받을 수 있는지 알아보도록 하겠습니다.

1. 제빵산업기사 시험일정 알아보기

큐넷 홈페이지에 들어가시면 상단에 국가자격시험메뉴가 있습니다.

해당메뉴에서 자격정보를 누르시면 시험일정을 살펴보실 수 있습니다.
제빵산업기사는 아래와 가티 수시기사와 정기기사로이루어져 1년에 2~3번 시험이 있습니다.
시험일자가 많지 않으므로 충분히 생각하시어 지원하시기 바랍니다.

제빵산업기사-시험일정

 

 

 

2. 제빵산업기사 합격률 살펴보기

제빵산업기사는 생긴지 얼마 되지 않은 자격증입니다.
그렇기 때문에 시중에 정보도 부족합니다. 필기를 이번에 처음 치렀을 만큼 어려운 상황에서 치러졌지만, 합격률은 70%를 넘겼습니다. 실기는 20~30% 정도에서 합격하지 않을까 생각됩니다.

또한 유튜브 한국산업인력공단에서 시험안내영상을 확인하실 수 있으며, 잉글리시머핀 제조중 받침대 사용이 가능합니다.

제빵산업기사-합격률

3. 제빵산업기사 기출문제 다운로드

제빵산업기사는 시행된지 처음 됐으므로 문제를 잘 살펴보아야 합니다.
홈페이지 상단 고객지원메뉴의 자료실에서 공개문제를 다운로드하실 수 있습니다.

 

 📌제빵산업기사 기출문제

  • 잉글리시머핀 : 재료계량, 스트레이트법, 반죽온도 27도, 별도틀사용불가, 반죽전량성형
  • 잉글리시머핀 지급재료 : 밀가루, 설탕, 소금, 세몰리나, 이스트, 제빵개량제, 버터, 사과식초, 얼음, 위생지

아래 자료실에서 공개문제를 받으시면 더 세부적인 내용과 자주 묻는 질문을 확인해 보실 수 있습니다.

제빵산업기사-공개문제

오늘은 제빵산업기사 시험일정과 공개문제에 대해 알아보았습니다.

지금 바로 확인해 보세요!

 

 

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